Весь прайс-лист

теплые салаты

• Хрустящий баклажан, 200 г

  Помидоры, баклажан на гриле, салантный лист, кинза, кисло-сладкий соус
  от 450 руб.

• Ачик Учук, 150 г

  Традиционный Узбекский салат из томатов, красного лука, орегано, перца Чили, с растительным маслом
  от 450 руб.
• Салат овощной, 200 г

  Сезонные помидоры, помидоры, черри, сезонные огурцы, редис, лук красный, лимон, перец, ассорти из зелени.
  от 450 руб.
• Цезарь с креветками, 200 г

  Салат айсберг, салат Романо, соус Цезарь, тигровые креветки, пармезан, помидоры черри, гренки.
  от 450 руб.
• Цезарь с курицей, 200 г

  Салат айсберг, салат Романо, соус Цезарь, куриное филе, пармезан, помидоры черри, гренки.
  от 450 руб.

• Ассорти из, 350 г

  свежих овощей Розовые помидоры, сезонные огурцы, дайкон, редиска, лимон, перец, ассорти из зелени.
  от 450 руб.
• Соленые, 200 г

  бочковые огурцы Соленый огурец.
  от 450 руб.

• Шурпа из говядины, 350 г

  Ребра телятины, картофель, морковь, лук репчатый.
  от 450 руб.
• Шурпа из баранины, 350 г

  Традиционная шурпа из баранины. Картофель, морковь, нут.
  от 450 руб.
• Суп с тефтелями, 350 г

  Тефтели из говядины, картофель, морковь, лук, горох узбекский, сельдерей, лимон.
  от 450 руб.
• Мастава, 350 г

  Наваристый густой суп из риса, телятины, бараньих семечек и фасоли. Подается со сметаной.
  от 450 руб.
• Борщ, 350 г

  Капуста, картофель, морковь, свекла, чеснок, говядина, подается со сметаной.
  от 450 руб.
• Лагман уйгурский, 350 г

  Домашняя лапша с бараниной, овощами и зеленью.
  от 450 руб.

пельмени

• Чучвара Шурпа, 350 г

  Домашние узбекские пельмени, подаются в бульоне с овощами и сметаной
  от 450 руб.

Блюда из птицы

• Жужа кебаб, 1 шт

  Фермерский цыпленок, приготовленный на гриле.
  от 450 руб.

Блюда из овощей

• Сабзавот, 150 г

  Овощи на гриле
  от 450 руб.

Гарниры

• Картофель по-деревенски, 100 г
  от 450 руб.

Блюда на углях

• Тандыр Гошт, 300 г/1 кг

  Мясо баранины, приправа, кориандр, паприка.
  от 450 руб.

Блюда из рыбы

• Дорадо, 1 шт

  Дорадо, приготовленная на мангале. Подается с соусом Наршараб.
  от 450 руб.
• Минтай, 1 шт

  Минтай, приготовленный на мангале. Подается с соусом Наршараб.
  от 450 руб.

Блюда из мяса

• Джиз-быз, 350 г

  Говядина жареное картофель, томатами и зеленым луком, подается с подливой.
  от 450 руб.
• Курица с грибами, 350 г

  Филе куриное с грибами, подается с картофелем фри.
  от 450 руб.
• Жаркое из говядины, 380 г
  от 450 руб.
• Аччик гушт, 350 г

  Острая телятина, приготовленная по уйгурским рецептам.
  от 450 руб.
• Казан кебаб, 450 г

  Каре ягненка, молодой картофель, приготовленный на гриле, подается с красным луком.
  от 450 руб.
• Манты с говядиной, 5 шт

  Традиционный узбекские манты подаются с 2 видами соусов
  от 450 руб.
• Манты жаренные, 5 шт
  от 450 руб.
• Плов из говядины, 350 г

  Плов из говядины, приготовленный по специальному рецепту.
  от 450 руб.
• Kape ягненка на мангале, 250 г

  Корейка барашка, приготовленная на огне. Подается с красным луком и соусом.
  от 450 руб.